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ラテン名: •アロニアメラノカルパ 仕様： • 1%~25% アントシアニン (HPLC) • 1%~20% アントシアニジン (UV) • 1%~50% プロアントシアニジン (UV) • 5:1、10:1、20:1 使用される部品: • アロニア・メラノカルパの実 認証： • cGMP、ISO22000、HACCP、FSSC22000、コーシャ、ハラール | |||||||||
アロニアエキスは、 アロニアメラノカルパ.特徴的な香りと味が特徴のさらさらした粉末です。で広く使用されています ヘルスケア製品、栄養補助食品、食品添加物、機能性飲料分野。
チョークベリーとも呼ばれるアロニア (Aronia melanocarpa) は、ポリフェノールの含有量が高く、約 25% のアントシアニジンを含むスーパー フルーツの一種です。栄養価が高く、薬効があります。アロニア (Aronia melanocarpa) は、北アメリカ東部原産のバラ科の落葉低木で、その果実は生で食べることができ、ワイン、ジャム、シロップ、ジュース、お茶、サラダ、ビール、アイスクリームにも使用できます。アロニアは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、その他の重要なポリフェノールが豊富で、強力な抗酸化物質とフリーラジカル吸収能力を備えています.アロニアの総ポリフェノール含有量は、他のベリーの数倍、ブラックベリーの約 2 ～ 4 倍、ブルーベリーとレッド ラズベリーの約 3 ～ 8 倍、ビルベリーの約 4 倍、クランベリーの約 8 倍です。同時に、アロニア (Aronia melanocarpa) のアントシアニジン含有量は、他のベリーよりも大幅に高くなっています。
アロニアエキスは、 アロニアメラノカルパ.特徴的な香りと味が特徴のさらさらした粉末です。で広く使用されています ヘルスケア製品、栄養補助食品、食品添加物、機能性飲料分野。
チョークベリーとも呼ばれるアロニア (Aronia melanocarpa) は、ポリフェノールの含有量が高く、約 25% のアントシアニジンを含むスーパー フルーツの一種です。栄養価が高く、薬効があります。アロニア (Aronia melanocarpa) は、北アメリカ東部原産のバラ科の落葉低木で、その果実は生で食べることができ、ワイン、ジャム、シロップ、ジュース、お茶、サラダ、ビール、アイスクリームにも使用できます。アロニアは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、その他の重要なポリフェノールが豊富で、強力な抗酸化物質とフリーラジカル吸収能力を備えています.アロニアの総ポリフェノール含有量は、他のベリーの数倍、ブラックベリーの約 2 ～ 4 倍、ブルーベリーとレッド ラズベリーの約 3 ～ 8 倍、ビルベリーの約 4 倍、クランベリーの約 8 倍です。同時に、アロニア (Aronia melanocarpa) のアントシアニジン含有量は、他のベリーよりも大幅に高くなっています。